딸기·망고의 달콤함과 로즈의 향긋함이 만난, 다채롭고 매혹적인 커피.
| 유형(Type): 지역(Region): 품종(Variety): 등급(Grade): 가공방식(Process): 플레이버 프로파일: | 싱글 오리진 Colombia, San Adolfo, Huila Ombligon Micro Lot, Exotic Thermal Shock Yeast Fermentation, Washed Strawberry, Rose, Mango, Hazelnut |
📢 7개 이상 / 200g 외 상품, 사업자 / 단체 구매문의 등은 고객센터, 채널톡, 게시판으로 문의주세요.
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Colombia Huila Finca Anaya Ombligon TSYF Washed | A SINGLE ORIGIN COFFEE FROM COLOMBIA
1) 소개 (Overview)
진한 빨간색 향기와 함께 느껴지는
딸기와 망고의 달콤한 향미가 밝고 쥬시한 산미를 만들고,
그 달달함은 부드러운 목넘김에 시나몬과 헤이즐넛의 후미를 가져다주는,
변덕스러운 계절에 어울리는 커피입니다.
Perception이 선사하는 계절의 변덕스러움마저 매력적인
이 싱글 오리진과 함께, 오늘의 특별한 순간을 만들어 보세요.
2) 원두 정보 (Origin & Profile)
TYPE: Single Origin
COUNTRY/REGION: Colombia, San Adolfo, Huila
FARM/FARMERS: Finca Anaya / Sergio Aranda
VARIETY: Ombligon
GRADE/ACHIEVEMENT: Micro Lot
PROCESSING METHOD: Thermal Shock Yeast Fermentation, Washed
FLAVOR-PROFILE: Strawberry, Rose, Mango, Hazelnut
콜롬비아 우일라 지역의 독특한 테루아가 담긴
Ombligon 품종의 특별함을 경험할 수 있는 싱글 오리진 커피입니다.
열대 과일과 꽃의 향이 생생히 살아있는 이 커피는,
스트로베리와 망고의 달콤한 향미가 밝고 싱그러운 산미를 만들며,
부드러운 로즈 노트와 헤이즐넛의 고소함이 이어져 완벽한 균형감을 선사합니다.
3) 로스팅 & 프로파일 (Roasting Profile)
Start Temperature: 173℃
Turning Point: 1'17"
First Crack: 8'20"
DTR: 10.4%
Duration: 9'18"
End B. Temperature: 215℃
4) 추출 & 추천 (Brewing Tips)
[에스프레소/아메리카노]
원두 18g / 추출 약 36~38g / 25~28초 내외
살짝 낮은 온도(90℃ 전후)에서 추출해
스트로베리와 망고의 산미와 향을 강조하고,
로즈와 헤이즐넛 노트의 우아한 밸런스를 느껴보세요.
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[핸드드립/브루잉]
분쇄도: 중간 굵기
물온도: 88~91℃
추출 시간: 2분~2분 30초
뜸 들이기(30초) 후 2~3회 나누어 부으면,
꽃과 과일향이 풍부하게 발현되며
헤이즐넛의 고소한 여운까지 매력적으로 남습니다.
5) 가격 & 옵션 (Price & Options)
Whole Bean (100g) - 상단표시
200g, 500g, 1kg - 별도문의
6) 배송 & 유의사항 (Delivery & Notice)
오후 2시 이전 결제 완료 시 다음날 출고, 출고 후 평균 1~2 영업일 내 배송
로스팅 5일 이내 신선한 원두만 판매
배송 지역 | 대한민국 전지역
배송비 | 3,000원 (50,000원 이상 결제시 무료배송)
모든 배송은 택배사 사정으로 지연될 수 있습니다.
7) 교환 및 반품 안내
식품 특성상, 하자(파손·오배송) 외 교환·반품 불가합니다.
고객 귀책 사유로 인한 반품의 경우 왕복 택배비는 고객 부담입니다.
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Colombia Huila Finca Anaya Ombligon TSYF Washed | A SINGLE ORIGIN COFFEE FROM COLOMBIA
1) 소개 (Overview)
진한 빨간색 향기와 함께 느껴지는
딸기와 망고의 달콤한 향미가 밝고 쥬시한 산미를 만들고,
그 달달함은 부드러운 목넘김에 시나몬과 헤이즐넛의 후미를 가져다주는,
변덕스러운 계절에 어울리는 커피입니다.
Perception이 선사하는 계절의 변덕스러움마저 매력적인
이 싱글 오리진과 함께, 오늘의 특별한 순간을 만들어 보세요.
2) 원두 정보 (Origin & Profile)
TYPE: Single Origin
COUNTRY/REGION: Colombia, San Adolfo, Huila
FARM/FARMERS: Finca Anaya / Sergio Aranda
VARIETY: Ombligon
GRADE/ACHIEVEMENT: Micro Lot
PROCESSING METHOD: Thermal Shock Yeast Fermentation, Washed
FLAVOR-PROFILE: Strawberry, Rose, Mango, Hazelnut
콜롬비아 우일라 지역의 독특한 테루아가 담긴
Ombligon 품종의 특별함을 경험할 수 있는 싱글 오리진 커피입니다.
열대 과일과 꽃의 향이 생생히 살아있는 이 커피는,
스트로베리와 망고의 달콤한 향미가 밝고 싱그러운 산미를 만들며,
부드러운 로즈 노트와 헤이즐넛의 고소함이 이어져 완벽한 균형감을 선사합니다.
3) 로스팅 & 프로파일 (Roasting Profile)
Start Temperature: 173℃
Turning Point: 1'17"
First Crack: 8'20"
DTR: 10.4%
Duration: 9'18"
End B. Temperature: 215℃
4) 추출 & 추천 (Brewing Tips)
[에스프레소/아메리카노]
원두 18g / 추출 약 36~38g / 25~28초 내외
살짝 낮은 온도(90℃ 전후)에서 추출해
스트로베리와 망고의 산미와 향을 강조하고,
로즈와 헤이즐넛 노트의 우아한 밸런스를 느껴보세요.
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[핸드드립/브루잉]
분쇄도: 중간 굵기
물온도: 88~91℃
추출 시간: 2분~2분 30초
뜸 들이기(30초) 후 2~3회 나누어 부으면,
꽃과 과일향이 풍부하게 발현되며
헤이즐넛의 고소한 여운까지 매력적으로 남습니다.
5) 가격 & 옵션 (Price & Options)
Whole Bean (100g) - 상단표시
200g, 500g, 1kg - 별도문의
6) 배송 & 유의사항 (Delivery & Notice)
오후 2시 이전 결제 완료 시 다음날 출고, 출고 후 평균 1~2 영업일 내 배송
로스팅 5일 이내 신선한 원두만 판매
배송 지역 | 대한민국 전지역
배송비 | 3,000원 (50,000원 이상 결제시 무료배송)
모든 배송은 택배사 사정으로 지연될 수 있습니다.
7) 교환 및 반품 안내
식품 특성상, 하자(파손·오배송) 외 교환·반품 불가합니다.
고객 귀책 사유로 인한 반품의 경우 왕복 택배비는 고객 부담입니다.
